lundi 10 août 2009

Les aliments cariogènes




Du plus cariogène au moins cariogène:

++++++ Sodas, Gommes fruitées, sucettes, biberons de sirop, raisins secs, pâte à tartiner, biscuits apéritifs, gâteaux industriels, miel, confiseries, sucre, tartes, céréales du petit déjeuner, biberon de chocolat + céréales.


+++--- Lait chocolaté, chips, pain beurre, biscuits sec, réglisse, chocolat au lait, fruits (présence de fructose et acidité).
Attention à la pomme à croquer pour remplacer le brossage. Pain, farine de riz, pomme de terre (encore plus cariogène une fois cuits)


+-----Produits laitiers, thé, fromage, gomme sans sucre, produits à base de substitution, viandes et poissons (la viande joue un rôle important pour la mastication), les légumes, noix, noisettes, cacahuètes riche en lipides, chocolat noir riche en cacao.


------ Eau


L’eau est le seul aliment non cariogène.
Attention : il n’y a pas d’aliment interdit !
Un petit peu de tout forme un équilibre

Une alimentation équilibrée et un brossage efficace 3 fois par jour sont la clé d’une hygiène bucco dentaire réussie